Tè verde: per la FDA nessun effetto salutare

La Food and Drug Administration (FDA) ha rifiutato la richiesta di approvare il te verde (green tea) come sostanza terapeutica in quanto, sempre a detta dell’ente americano, non ci sarebbero evidenze sperimentali che comprovino che bevendo te si possano produrre benefici alla salute, come la protezione dal cancro o miglioramenti della circolazione sanguigna. Questa conclusione, a cui è arrivata l’FDA dopo aver esaminato più di 105 articoli e pubblicazioni varie, si traduce in un divieto per le aziende produttrici di te verde di realizzare reclame pubblicitarie nelle quali si evidenzino possibili effetti salutistici. Probabilmente una cosa che l’FDA non ha considerato è l’effetto placebo, che a detta di alcuni scienziati sarebbe la migliore cura esistente. Il te verde viene ottenuto dalle foglie essiccate della camelia sinensis e, a differenza del te nero, non viene tostato. Se non macinato, il prodotto è formato da tante palline che una volta immesse in acqua bollente si “riaprono”.