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flavonoidi

Mais blu per il cuore

Il progetto Flora, finanziato con i soldi dell’Unione Europea, ha affrontato un tema decisamente delicato che riguarda la salute umana. Con il coordinamento dell’Università  di Grenoble, in Francia, e di diversi scienziati italiani, si è arrivati a dimostrare che un’alimentazione ricca di flavonoidi (composti polifenolici definiti salvacuore) mantiene il cuore più giovane. È questo il… Continua a leggere Mais blu per il cuore

24/3/2008Bio Blog

La soia rende gli uomini sterili?

Se qualche giorno fa vi avevo parlato di come poter aumentare la qualità  dello sperma semplicemente avendo dei rapporti sessuali frequenti (con cadenza almeno giornaliera), ora arriva una scoperta interessante secondo cui la soia non sarebbe adatta a chi ha già  qualche problemi agli spermatozoi. La soia infatti è ricca di flavonoidi e in particolare… Continua a leggere La soia rende gli uomini sterili?

19/10/2007Bio Blog

Cioccolata: ottima per il cuore

È la miglior notizia che si potesse avere prima delle vacanze pasquali! Alcuni esperimenti di laboratorio hanno suggerito che la cioccolata fondente può prevenire problemi circolatori e attacchi cardiaci. Inoltre, sarebbe in grado di ridurre il rischio d’occlusioni delle arterie. Dopo questa interessante scoperta il dottor Roger Corder, direttore dell’unità  sperimentale terapeutica al William Harvey… Continua a leggere Cioccolata: ottima per il cuore

12/4/2006Bio Blog