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Frutta e verdura, l’importante è variare

Mangiare frutta e verdura regolarmente aiuta a mantenersi in salute, ma le scelte tradizionali non sono sempre le migliori. I ricercatori di Nutrilite, azienda americana leader nella produzione di integratori alimentari, suggeriscono dal palco californiano del congresso Experimental Biology come sfruttare al meglio tutte le proprietà  di questi alimenti: aggiungere nuovi cibi nel nostro piatto… Continua a leggere Frutta e verdura, l’importante è variare

2010-05-09Bio Blog

Dieta mediterranea contro le malattie cronico-degenerative

Un significativo miglioramento dello stato di salute, con una riduzione del 9% della mortalità  totale, del 9% della mortalità  per cause cardiovascolari, del 13% dell’incidenza di patologie come Parkinson e Alzheimer e del 6% dell’incidenza o mortalità  per tumori. Ecco quanto si registra in chi segue stabilmente la dieta mediterranea. I dati emergono da uno… Continua a leggere Dieta mediterranea contro le malattie cronico-degenerative

2008-10-03Bio Blog

Estratto di broccoli contro il tumore

Per essere belli dentro e sani fuori d’ora in avanti bisognerà  mangiare e nello stesso tempo spalmare sulla pelle i broccoli. Secondo uno studio da poco pubblicato dal professor Paul Talalay e dal suo collega Jed Fahey, applicazioni locali dell’estratto di broccolo riducono il rischio di sviluppare il cancro della pelle associato all’infiammazione indotta dalla… Continua a leggere Estratto di broccoli contro il tumore

2007-10-24Bio Blog