yaourt

Réduire le cholestérol avec du lait fermenté

Les laits fermentés additionnés de phytostérols sont capables de réduire le taux de mauvais cholestérol d'environ 10 % chez les sujets présentant une hypercholestérolémie modérée. C'est ce que démontre la première méta-analyse réalisée sur environ 400 personnes qui analysait les résultats de 3 travaux déjà publiés dans la littérature sur l'effet d'un lait fermenté additionné… Continua a leggere Réduire le cholestérol avec du lait fermenté