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Las leches fermentadas adicionadas con fitoesteroles son capaces de reducir el nivel de colesterol malo en aproximadamente un 10% en sujetos con hipercolesterolemia moderada. Así lo demuestra el primer metaanálisis realizado con aproximadamente 400 personas que analizó los resultados de 3 trabajos ya publicados en la literatura sobre el efecto de una leche fermentada con&hellip; Continua a leggere Reducir el colesterol con leche fermentada

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