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Mit Phytosterinen versetzte fermentierte Milch kann den Spiegel des schlechten Cholesterins bei Patienten mit mittelschwerer Hypercholesterinämie um etwa 10 % senken. Dies zeigt die erste Metaanalyse, die an rund 400 Personen durchgeführt wurde und die Ergebnisse von drei bereits in der Literatur veröffentlichten Arbeiten zur Wirkung einer fermentierten Milch unter Zusatz von 1,6 g Pflanzensterinen&hellip; Continua a leggere Reduzieren Sie den Cholesterinspiegel mit fermentierter Milch

Reduzieren Sie den Cholesterinspiegel mit fermentierter Milch | BioBlog

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Eine fettreiche Ernährung, die mehr als 30 % des Gesamtenergiewertes liefert, kann Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen. In unserem Blut zirkulieren Lipoproteine, die aus zahlreichen Molekülen von Cholesterin und anderen Fetten bzw. Lipiden bestehen. Bei diesen Lipoproteinen kann es sich um LDL niedriger Dichte oder HDL hoher Dichte handeln. Diese Abkürzungen werden Sie sicherlich an Cholesterin denken lassen.&hellip; Continua a leggere Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ernährung

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